Séchez plus, obtenez plus
Les producteurs burkinabés de mangues séchées sont parmi les meilleurs du monde. Cependant, pendant une grande partie de l'année, leur infrastructure reste inutilisée.
L'objectif du projet Burkina Dry More est de mieux rentabiliser l'infrastructure de séchage de la mangue qui existe au Burkina Faso. Quatre nouveaux produits seront introduits dans la gamme des entreprises de transformation, prolongeant le séchage dehors la saison de mangue. Le projet vise à renforcer l'accès aux marchés et les liens entre les transformateurs et les agriculteurs. Le projet se focalise aux compétences agricoles et de transformation et vise à améliorer la compétitivité.
Avoir un modèle de travail pourra faire la différence pour la création d'emplois, les moyens de subsistance et une meilleure inclusion des femmes et des jeunes.
Mieux rentabiliser la chaîne existante de mangue séchée
Accès au marché
Connecter les entreprises de transformation burkinabés aux acheteurs de l'UE, de l'Inde et d'autres marchés
Accès au financement
Assister les entreprises de transformation d’accéder aux fonds de financement afin qu'ils puissent financer cette croissance
Soutien technique
Soutenir les transformateurs et les producteurs pour produire des produits de qualité de manière compétitive